白瓜鱼头汤的做法

2025-04-09 00:28:15

1、准备食材:鱼头、白瓜、姜、葱、蒜。

白瓜鱼头汤的做法

2、姜去皮,拍破;蒜去皮;葱洗净后切成葱花。

白瓜鱼头汤的做法

3、白瓜洗净,去蒂,对剖去籽。将白瓜顺着长度的方向切成1.5厘米宽的块。

白瓜鱼头汤的做法

4、锅中放入食用油,放入鱼头和姜片一起煎,鱼头肉煎得变白,关火。

白瓜鱼头汤的做法

5、将煎好的鱼头、油、姜,全部倒入煲锅中,放入蒜,加入适量的水(约加900毫升左右犬匮渝扮),盖上锅盖,煮15分钟左右。

白瓜鱼头汤的做法

6、,15分钟后鱼头汤就煲好了,汤汁变得浓白。加入白瓜,盖上锅盖继续煲5分钟左右,白瓜煮𤆵了,关火。

白瓜鱼头汤的做法

7、撒入胡椒粉、盐、鸡精,和匀。

白瓜鱼头汤的做法
白瓜鱼头汤的做法
白瓜鱼头汤的做法

8、最后撒入葱花,就可以享用了。

白瓜鱼头汤的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:43
  • 阅读量:32
  • 阅读量:35
  • 阅读量:36
  • 阅读量:28
  • 猜你喜欢