角瓜土豆片 西葫芦炒土豆片做法 简单易做家常菜

2025-03-17 01:12:07

1、角瓜洗净,土豆、葱去外皮。

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2、角瓜和土豆切片,葱切小段打散(就是葱花)。

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3、炒锅倒油,放入花椒,油开之后放土豆片。

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4、土豆在锅里炒2-3分钟至7分熟,放入葱花和角瓜片,然后加盐,倒老抽上色。

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5、最后把瓜片炒倒,出锅前加入少量味精提鲜,装盘开吃。

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