家常桦菇鸡丝的做法_桦菇鸡丝怎么做好吃

2025-04-11 14:34:08

1、滑子菇先用水泡发2小时，剪去头部。

2、鸡肉切丝以瘦肉为主，加蛋清, 盐, 淀粉拌匀。

3、把鸡丝、瘦肉放入锅内大火滑炒，盛盘。

4、锅内倒少许油，放入滑子菇炒两三分钟

5、倒入炒好的鸡丝跟肉丝，翻炒三分钟，加入盐和鸡精开吃了咯～～

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