蒜蓉辣椒豆瓣酱
1、辣椒切碎。葱切碎。香菜切末。蒜切末。
2、锅中放入油。油热后大火加入辣椒。翻炒。
3、炒软后,加入豆瓣酱。小火煸炒。
4、炒出香味后,加入适量的水。小火翻炒。
5、水开后,加入打散的鸡蛋。加入各种调味料。翻炒均匀。
6、加入味精 。加入香菜。出锅即可。
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1、辣椒切碎。葱切碎。香菜切末。蒜切末。
2、锅中放入油。油热后大火加入辣椒。翻炒。
3、炒软后,加入豆瓣酱。小火煸炒。
4、炒出香味后,加入适量的水。小火翻炒。
5、水开后,加入打散的鸡蛋。加入各种调味料。翻炒均匀。
6、加入味精 。加入香菜。出锅即可。