如何做出美味的拔丝年糕
1、准备一小块年糕。
2、切小块。
3、适量食用油。
4、四五勺白砂糖。
5、少量白芝麻。
6、平底锅内加油。
7、油热后，加入年糕。
8、炸至两面焦黄。
9、热化白砂糖。
10、白砂糖呈现焦糖色就加入年糕。
11、不断搅动，使年糕裹上糖汁。
12、捞出装盘撒一点点香香的白芝麻。
13、即可完成。
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1、准备一小块年糕。
2、切小块。
3、适量食用油。
4、四五勺白砂糖。
5、少量白芝麻。
6、平底锅内加油。
7、油热后，加入年糕。
8、炸至两面焦黄。
9、热化白砂糖。
10、白砂糖呈现焦糖色就加入年糕。
11、不断搅动，使年糕裹上糖汁。
12、捞出装盘撒一点点香香的白芝麻。
13、即可完成。