牛肉粽子怎么做好吃
1、将粽叶放进开水中煮软，然后捞出备用
2、再将粽叶带径的部分剪掉
3、牛肉洗干净切成块，然后放入生抽，料酒，盐，咖喱粉，搅拌均匀，腌制3个小时
4、糯米提前3个小时泡好，然后捞出沥干水分，将生抽，盐，油放进去，然后搅拌均匀
5、将糯米放进粽叶中
6、再放入腌好的牛肉
7、再放上糯米，然后裹好捆紧
8、将包好的粽子放进清水中煮3个小时就可以了
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