怎么把土豆做成零食吃

2025-04-23 17:53:30

1、将土豆洗净，刮皮，切成厚度适中的片状

2、把土豆片加入清水泡至5分钟，焯水30秒，土豆含有大量淀容腹殛核粉，用水泡过后，淀粉随着水大部分流失，这样炸出来的比较脆

3、捞上来，控干水分

4、热油炸土豆片至两面金黄，要多翻动，防止被炸焦

5、根据自己的口味放盐，辣椒粉，黑椒粉都可以放

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