韩式煎大肠的做法
1、锅中加入食用油,这里用的是橄榄油(初榨),别的油也可以
2、同时混合一些加辣椒油(可省略),热锅.
3、油热后下锅,加蜂蜜,均匀淋上即可。
4、加鸡精,二分一茶匙
5、将大肠剪成小段,这一步也可在大肠下锅前完成
6、按个人口味加辣椒粉(用辣椒代替可能味道不那么好)然而我不吃辣,所以我不加。
7、煎一小会儿,闻到香味后。
8、加大蒜粉(呼哈哈允许你用蒜蓉替)1汤匙,口味重可以更多。
9、让大肠在锅里滋辣滋拉煎一会,这时候已经很香啦。
10、加酱油,一茶匙
11、大肠由白变黄时改中火哟
12、加食盐,四分一茶匙。
13、最后撒上一小把白芝麻,拌匀。
14、翻滚吧,猪大肠!!! 其实就是翻炒猪大肠,直到外面有一猎哇笸寒丢丢焦就好啦。我是一边编辑一边咽口水呀,快试试吧!!!
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