开屏鲈鱼图片分解,让你一学就会
1、鲈鱼洗净,去头尾,鱼身背部切成2厘米厚的片,肚膛部分不要切断,泡椒、泡姜切碎
2、鱼肉用盐、料酒码好味,将泡椒、泡姜、蒜末撒在鱼身上
3、锅中水烧开,将鱼下蒸锅蒸
4、五分钟以后取出,撒上剁椒、葱花、小辣椒圈,再淋少量生抽
5、锅中烧热油,浇到葱花和辣椒圈上即可
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1、鲈鱼洗净,去头尾,鱼身背部切成2厘米厚的片,肚膛部分不要切断,泡椒、泡姜切碎
2、鱼肉用盐、料酒码好味,将泡椒、泡姜、蒜末撒在鱼身上
3、锅中水烧开,将鱼下蒸锅蒸
4、五分钟以后取出,撒上剁椒、葱花、小辣椒圈,再淋少量生抽
5、锅中烧热油,浇到葱花和辣椒圈上即可