三色蛋的家常做法
1、准备材料,咸蛋白跟鸡蛋混合一起。朵儿买两个咸鸭蛋一个坏掉了,心塞。。最后多加了个鸡蛋
2、调味,因为咸蛋白就很咸,所以再调少许的盐即可
3、将鸡蛋打散
4、咸蛋黄与皮蛋切丁加进蛋液中搅拌一下
5、裹层保鲜膜放锅里蒸10——15分钟
6、取出来晾凉再切块
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