香香脆脆的新手黑芝麻鸡蛋薄脆
1、蛋黄、蛋白分离,先将蛋白打成白色泡沫,不要太多。
2、融化黄油,倒入并搅拌均匀
3、倒入黑芝麻,搅拌均匀
4、倒入奶粉和面粉(薄的可以边筛边搅拌)。我不方便。)
5、加水或果蔬汁搅拌,将成品放入装花袋,切成小口,或做成汤匙。我选了勺子。我不喜欢有图案的包。但装饰袋的优点是蛋糕会变得圆润。
6、放入电饼铛,火候根据不同机器脾气定。做过几个自己就能试出来。
7、冰激凌??皮
8、把水替换果蔬汁可以做各种颜色菠菜汁胡萝卜汁南瓜汁等等
9、散装保质期最多一周之后就不酥脆了单独包装可以放两三周,具体看包装和煎饼时候的火候
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