馋哭朋友的梅干菜烧肉
1、1个?五花肉切成0.5cm厚的肉片,李干预先用温水浸泡20分钟,用水冲洗干净,切成约3cm长的段备用。(照片未拍摄)
2、2。把猪肉片和生姜片倒入锅中,用中低热煎至两面微黄
3、3??转小火,倒入老抽,生抽,黄酒烧两分钟
4、4个?在锅里加入一大碗开水,把火再烧半小时。
5、5个?把要用的干菜倒进去,用抹刀翻炒几下,尽量把汤和蔬菜混合。6个?加水和蔬菜,盐和中火加热5-8分钟(不要弄干,如果你喜欢喝汤和bibimbap,就多加水)
6、7??起锅,装盘
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