诱人的彩蔬三文鱼藜麦饭
1、配料:胡椒、胡萝卜、紫甘蓝、鳄梨、西兰花(忘记拍照)、三文鱼
2、蔬菜切丁,切条,用开水烫一下,鳄梨不要烫,紫甘蓝用开水烫一下,否则会变色,胡萝卜条用开水烫很久,味道不会太硬。
3、三文鱼切成小块
4、酱油混合:4汤匙日本酱油,2汤匙调味黄酒,2汤匙寿司醋,1汤匙橄榄油,1汤匙白芝麻,拌匀。
5、左边那个用来压碎海草的。把它压碎
6、中火煎三文鱼,上桌,拌酱,忘记拍照
7、蒸藜米饭(藜米饭先泡10小时,再蒸)
8、盘碟:紫甘蓝、胡萝卜条、西兰花、胡椒、鳄梨、三文鱼拌在藜麦米饭上。倒在拌好的酱汁上
9、撒上海苔藓
10、拌匀吃。很好吃
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