刀拍黄瓜的做法
1、准备食材（黄瓜、小米椒切碎，蒜末）
2、黄瓜洗净，擦干水份，稍微去皮，用刀背拍下黄瓜，再切小块
3、放入碗中，加入适量的盐，小米椒、蒜末、适量的生抽、花椒油、辣椒末，加入少许的醋。（不能吃辣的可以不放小米椒，放少许的辣椒末；也可加入少量的白糖，总之酸甜咸淡辣根据自己口味调整）
4、腌制5-10分钟（腌制时间看个人的）
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备食材（黄瓜、小米椒切碎，蒜末）
2、黄瓜洗净，擦干水份，稍微去皮，用刀背拍下黄瓜，再切小块
3、放入碗中，加入适量的盐，小米椒、蒜末、适量的生抽、花椒油、辣椒末，加入少许的醋。（不能吃辣的可以不放小米椒，放少许的辣椒末；也可加入少量的白糖，总之酸甜咸淡辣根据自己口味调整）
4、腌制5-10分钟（腌制时间看个人的）