1、将菠菜400g洗净切好备用;
2、将大蒜6g洗净去皮切好备用;
3、在锅中放入3g花生油;
4、加入切好的大蒜爆香;
5、将切好的菠菜倒入锅中;
6、迅速翻炒一会,炒至菠菜刚刚变软;
7、加入3g食盐;
8、加入2g鸡精;
9、翻炒均匀后起锅,美味的菠菜就烧好了。
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