山药烧鸡块的做法
1、鸡洗净斩块
2、锅中放油,下白糖炒至褐色后,放入鸡块炒至上色
3、姜片入锅炒出香味
4、沏入多一些的开水,调入适量盐
5、适量生抽与蚝油
6、转中火烧至鸡肉成熟
7、山药切滚刀块,入锅中一起烧制
8、当山药可以轻松扎透时,大火收汁,把小葱段放入锅中炒匀,即可出锅
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1、鸡洗净斩块
2、锅中放油,下白糖炒至褐色后,放入鸡块炒至上色
3、姜片入锅炒出香味
4、沏入多一些的开水,调入适量盐
5、适量生抽与蚝油
6、转中火烧至鸡肉成熟
7、山药切滚刀块,入锅中一起烧制
8、当山药可以轻松扎透时,大火收汁,把小葱段放入锅中炒匀,即可出锅