辣椒炒海米鸡蛋的做法
1、青椒和青辣椒切丝状。
2、鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。
3、海米洗净，用热水泡上两小时。
4、将泡软泡透的海米，捞出，切碎。
5、将切碎的海米放入蛋液中，拌匀。
6、放入葱花，拌匀。
7、七成热，倒入蛋液。
8、煎成蛋饼状。
9、倒入切好的辣椒。
10、快速翻炒成形。
11、加盐调味，即可出锅。
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1、青椒和青辣椒切丝状。
2、鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。
3、海米洗净，用热水泡上两小时。
4、将泡软泡透的海米，捞出，切碎。
5、将切碎的海米放入蛋液中，拌匀。
6、放入葱花，拌匀。
7、七成热，倒入蛋液。
8、煎成蛋饼状。
9、倒入切好的辣椒。
10、快速翻炒成形。
11、加盐调味，即可出锅。