如何正确冲泡绿茶
1、泡茶有三点很重要,这三点决定了茶好不好喝,分别是水温、投茶量、冲泡时间。
2、为了更好地冲泡出绿茶鲜爽的特点,水温不能太高,一般是85℃左右。
3、对于全芽等特别细嫩的茶叶,温度可以更低一点,过高的水温会把茶叶烫坏,泡出来的茶汤就会有一股熟味。
4、水温的掌握也有小技巧,只需要把烧开的水静置两三分钟,或者是将烧开的水先倒入公道杯,再倒出泡茶就可以了。
5、一般的投茶量比例是1:50,150ml的杯子大约放3g茶叶即可。
6、绿茶需要掌握时间,注水进去待茶叶舒展开来,就可以迅速的出汤了。
7、还有一点需要注意的是泡绿茶一定不能闷着。
8、总结如下。
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