竹荪炖玉竹乌鸡汤

2025-04-07 04:26:20

1、乌鸡洗净后略微焯水,

竹荪炖玉竹乌鸡汤

2、焯水后洗净放入2400ML的水开大火。

竹荪炖玉竹乌鸡汤

3、山药削皮滚刀切放入汤锅里。

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4、玉竹称重洗净备用。

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5、玉竹放到汤锅里。

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6、大火烧开后转小火慢炖1小时30分钟。

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7、炖煮到最后的半小时把竹荪泡入水里。

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8、枸杞洗净。

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9、竹荪当中5分钟换一次水,泡好后轻轻的用手压掉多余的水分然后放入汤锅里,枸杞洗净后也一起放入汤锅里。

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10、继续小火炖煮15分钟后放入盐调味即可熄火。

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11、成品图。

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