家常炒莴苣叶
1、把买来的莴苣上的嫩叶择取下来,用水清洗干净。然后切成段。
2、生姜、大蒜切末。
3、炒锅内加适量的食用油,炸香生姜和大蒜末。然后倒入切好的莴苣叶,翻炒几下后,加适量的盐、少许南德、少许生抽。
4、调料加入后,翻炒至青菜变软,就可以出锅了。装盘后撒点枸杞装扮一下。
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1、把买来的莴苣上的嫩叶择取下来,用水清洗干净。然后切成段。
2、生姜、大蒜切末。
3、炒锅内加适量的食用油,炸香生姜和大蒜末。然后倒入切好的莴苣叶,翻炒几下后,加适量的盐、少许南德、少许生抽。
4、调料加入后,翻炒至青菜变软,就可以出锅了。装盘后撒点枸杞装扮一下。