竹笋红烧肉的做法

2025-03-20 00:30:10

1、竹笋用沸水焯烫2-4分钟 。选择肥瘦相间的五花肉,切成稍微大一点块状

竹笋红烧肉的做法

2、竹笋和大葱斜切片,姜切小片,四个红干辣椒,八角,桂皮,冰糖备用 。锅中无需放油,将五丐蘑哿要花肉放入锅中,小火煎至表面焦黄,渗出油脂来

竹笋红烧肉的做法

3、接着放冰糖➕大葱➕姜片➕八角➕桂皮➕红干辣椒,小火翻炒至冰糖融化 。调入生抽➕料酒➕老抽翻炒至五花肉上色

竹笋红烧肉的做法

4、倒入热水没过五花肉,大火煮沸后改小火煮四十分钟 。放入竹笋继续小火煮十分钟左右

竹笋红烧肉的做法

5、调入少许盐,翻炒收汁

竹笋红烧肉的做法

6、撒上葱花即可

竹笋红烧肉的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢