蔬菜面条饼怎么做

2025-03-23 13:04:22

1、西红柿和洋葱清洗干净,切成小丁。

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2、鳕鱼肠切成小丁。

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3、小米面条放入开水中,大火,煮熟。

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4、捞出,过凉水。

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5、小米面条、低筋面粉、鸡蛋、西红柿、洋葱、鳕鱼肠和虾皮香菇干贝粉混合,搅拌均匀。

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6、搅拌至无干粉。

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7、锅内刷上食用油,加热,放入面条糊,小火,煎至定型。

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8、翻面,煎至两面金黄。

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9、取出,放凉。

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