糖醋豆腐干的做法

2025-03-18 02:39:12

1、豆腐选择老豆腐,刀切成片状,可以切成2-4CM的片状。

糖醋豆腐干的做法
糖醋豆腐干的做法

2、锅里放油,把油烧到八成热,放点点盐;

糖醋豆腐干的做法

3、然后在把豆腐一块块的放下去煎;

糖醋豆腐干的做法

4、豆腐煎到焦黄,然后翻一面煎,翻的时候要一片片的翻哦;

糖醋豆腐干的做法

5、把另一面也同样煎到焦黄,捞起来;

糖醋豆腐干的做法

6、锅里放番茄酱下去炒一下,适当加入点点水,醋,糖下去边炒2分钟左右;

糖醋豆腐干的做法
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7、放入水淀粉边炒边熬干,熬到番茄酱表面有点点稠,有点拉丝;

糖醋豆腐干的做法
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8、把豆腐放下去和番茄酱炒均匀;

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9、加入白芝麻粒起锅即可。

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