杜仲牛尾汤的做法
1、用料：牛尾1条，杜仲30克，生姜4片，绍酒少许，盐少许，香菜少许杜仲洗净，掰成小块，生姜洗净，切片。
2、牛尾洗净，切段。放入沸水锅中焯水，
3、捞出。将除盐、香菜外的所有材料放入锅中，加入清水，
4、大火煮沸，倒入电砂煲中，
5、自动档炖煮一夜。汤成后熄火，
6、盛出，加盐，撒少许香菜。调味食用。
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1、用料：牛尾1条，杜仲30克，生姜4片，绍酒少许，盐少许，香菜少许杜仲洗净，掰成小块，生姜洗净，切片。
2、牛尾洗净，切段。放入沸水锅中焯水，
3、捞出。将除盐、香菜外的所有材料放入锅中，加入清水，
4、大火煮沸，倒入电砂煲中，
5、自动档炖煮一夜。汤成后熄火，
6、盛出，加盐，撒少许香菜。调味食用。