清蒸排骨怎么做

2025-03-29 21:20:42

1、排骨里加两勺盐。

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2、倒入自来水适量,用手抓匀。

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3、排骨用清水洗干净。

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4、倒在毛巾上挤出多余水分。

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5、加入葱、姜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉搅拌均匀。

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6、倒入干生粉搅拌均匀。

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7、倒入适量食用油抓匀。

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8、装到盘子里,水烧开大火蒸10分钟左右。

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9、撒上葱花、辣椒碎,加入蚝油适量即可。

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