绿豆窝窝头的步骤

2025-03-24 11:34:19

1、黄豆、绿豆冲洗干净放入豆浆机中,加入800ml清水,启动制成豆浆

绿豆窝窝头的步骤

2、过滤豆渣一碗

绿豆窝窝头的步骤

3、绿豆豆渣中加入面粉,揉成软硬适中不粘手的面团

绿豆窝窝头的步骤

4、放入核桃碎和果干

绿豆窝窝头的步骤

5、取鸡蛋大的面团搓圆,然后放在左手掌心,右手食指蘸少许凉水按在面团中间,左手配合旋转,做成窝窝头

绿豆窝窝头的步骤

6、锅中加入冷水,水开后中火蒸10分钟即可(因为豆渣本身是熟的,窝窝头个够也不大,容易熟)

绿豆窝窝头的步骤

7、成品图,质朴的粗粮清香

绿豆窝窝头的步骤
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