怎么做超级美味的酱汁素鲍鱼
1、香菇洗好，把下面的根切掉，然后小心地切花刀，就像网格那样。
2、水烧开后，香菇焯水的同时放少许料酒和盐，煮3分钟捞出控水。
3、葱，蒜切好备用。
4、料酒,生抽,耗油,白糖各一勺，盐半勺，淀粉适量，搅拌均匀备用。
5、油热后，翻炒葱蒜出香味，倒入香菇，把调好的汁倒进去，再添半碗水。
6、大火收汁即可。
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1、香菇洗好，把下面的根切掉，然后小心地切花刀，就像网格那样。
2、水烧开后，香菇焯水的同时放少许料酒和盐，煮3分钟捞出控水。
3、葱，蒜切好备用。
4、料酒,生抽,耗油,白糖各一勺，盐半勺，淀粉适量，搅拌均匀备用。
5、油热后，翻炒葱蒜出香味，倒入香菇，把调好的汁倒进去，再添半碗水。
6、大火收汁即可。