匈牙利烩牛肉
1、牛柳用红酒和黑胡椒、盐腌制
2、土豆、胡萝卜、西红柿切块 ,洋葱切片
3、先放香料香叶热锅,放洋葱在锅里炒,再放点百里香
4、大蒜炒熟,放牛肉煎, 撒点黑胡椒,煎熟后翻面,加点红酒后倒入洋葱里面倒入适量红酒和辣椒粉收干
5、倒入鸡汤熬个半小时,汤汁变浓
6、装盘,红椒丝和青椒丝装饰
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1、牛柳用红酒和黑胡椒、盐腌制
2、土豆、胡萝卜、西红柿切块 ,洋葱切片
3、先放香料香叶热锅,放洋葱在锅里炒,再放点百里香
4、大蒜炒熟,放牛肉煎, 撒点黑胡椒,煎熟后翻面,加点红酒后倒入洋葱里面倒入适量红酒和辣椒粉收干
5、倒入鸡汤熬个半小时,汤汁变浓
6、装盘,红椒丝和青椒丝装饰