油炸鸡蛋红薯片
1、红薯一个切薄片(薄比较好油炸且易入味),鸡蛋一个加少许盐调好。
2、将切好的红薯薄片放入调好的鸡蛋里,拌匀,静静五分钟等待入味。
3、油不能少,油要够开,然后下锅开炸
4、剩下的鸡蛋不要浪费可以煎煎吃掉,出锅装盘。
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