烧饼夹香煎鸡胸肉

2025-04-07 01:41:05

1、准备食材:烧饼、太阳谷小鸡胸肉、鸡蛋。

烧饼夹香煎鸡胸肉

2、将小鸡胸肉清洗干净,沥干水分,切成薄片,片的薄厚依个人喜好来选择。

烧饼夹香煎鸡胸肉

3、将切好的小鸡胸肉薄片用刀背轻轻的拍拍,将鸡肉片拍松。

烧饼夹香煎鸡胸肉

4、将鸡肉片放在容器里,放入少许的盐、白胡椒粉、料酒,放入1勺的蚝油,将它们抓匀。蚝油不仅使鸡肉入味而且还能使鸡肉鲜嫩不柴。

烧饼夹香煎鸡胸肉

5、盖好容器的盖儿,放入冰箱冷藏室里保存,腌制1~4个小时。腌制时间越长越入味。假如你在操作过程中时间不够的话也没关系,腌制20分钟后就煎也可以,就是味道比较淡,你可以多放一点点盐或者吃的时候抹上一些烧烤的酱料。

烧饼夹香煎鸡胸肉

6、锅烧热,放入少许的油,将油把锅润一下,放入腌制好的鸡肉片。

烧饼夹香煎鸡胸肉

7、将鸡肉片两面煎至金黄色。

烧饼夹香煎鸡胸肉

8、依次将鸡肉片煎熟备用。我煎的鸡胸肉量比较多,是分次食用的。

烧饼夹香煎鸡胸肉

9、将鸡蛋煎熟,撒上少许盐和少许的黑胡椒碎。

烧饼夹香煎鸡胸肉

10、烧饼放入烤箱里烤一下或者放微波炉里加热一下,夹上煎鸡蛋和煎鸡胸肉即可,喜欢吃辣的话可以抹上少许的辣酱,夹一些蔬菜就更好了,这样早餐的营养就更丰富了。

烧饼夹香煎鸡胸肉

11、成品图。

烧饼夹香煎鸡胸肉

12、成品图。

烧饼夹香煎鸡胸肉

13、成品图。

烧饼夹香煎鸡胸肉
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