红烧金昌鱼怎么做
1、食材展示：金鲳鱼200g，花椒、盐、鸡精、白糖各10g，姜丝、酱油各20g，葱丝50g。
2、金鲳鱼表面打上花到刀，锅内倒油，放入葱丝姜丝，花椒爆香。
3、放入金鲳鱼煎一下，加水，放盐，白糖，鸡精，酱油，大火收汁后出锅即可。
4、总结如下。
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1、食材展示：金鲳鱼200g，花椒、盐、鸡精、白糖各10g，姜丝、酱油各20g，葱丝50g。
2、金鲳鱼表面打上花到刀，锅内倒油，放入葱丝姜丝，花椒爆香。
3、放入金鲳鱼煎一下，加水，放盐，白糖，鸡精，酱油，大火收汁后出锅即可。
4、总结如下。