成都简易游记7

1、装饰复古，就连墙上的壁画、墙灰都能寻找到时间捡释掎彀留下的痕迹。墙上还装饰了很多老照片、窗框，马路边的感觉一下子爆棚。小卖部、理发店、小板凳，应有尽有。

2、菜品是自选的，成都传统的麻辣烫风格。

3、种类丰富多样，直接拿着簸箕装，真是太安逸啦。坐上桌，发现麻辣烫的锅都是很多年前的爸爸妈妈用的同款炖锅，勾起了太多回忆。

4、把选好的串串煮进锅里，再去拿几份自己喜欢的盘装菜，毛肚必不可少！

5、毛肚看上去还是挺新鲜的，没有袋装毛肚泡过水的味道，也没有异样的腥味，期待毛肚煮下锅。

6、特色干碟是一定要尝尝的，锅中的汤料味道再配上特色的干碟，满口香辣，碎花生入口，香味浓厚！

7、牛肉是推荐菜品，煮的时候要把握好时间，不然会影响时间，如果煮得刚刚好牛肉嫩滑，吸收了锅底的香味。

8、毛肚爽脆，沾上干碟，毛肚的每一处都融进了红汤之中，每一寸都裹满了辣椒面与花生碎，麻辣爽口。

9、现抄贼谟伦炸酥肉也是不可或缺的一个小吃，条状的酥肉外酥里嫩，表面撒了一些辣椒面，既能吃到酥肉原本的肉味，也能尝到油炸与辣椒面的激情碰撞。

10、这个就允许我叫它热拌丐蘑哿要花甲吧，过水煮熟的花甲，用热拌的新颖方式呈现在好吃嘴的面前，它还能跑得脱？最后来一碗红糖冰粉，最好是冻过一会儿的，大冬天里就不要吃太冷的了。红糖调制得刚刚好，甜却不腻，一口下肚中和了麻辣，真棒！