牛排萝卜葱花汤
1、 先把牛排洗净,放在锅中烧水捞二分熟。
2、萝卜洗净,去皮,切成一块一块的形状。备用
3、锅中烧油,放入山茶油,放入葱花,酱油,盐,姜丝。现在倒入牛排和萝卜。煸炒三分钟。
4、看锅中的牛排和萝卜入味了没有,在倒入清水五碗,中火焖五分钟。加料,鸡精和料酒。放入当归一块焖。
5、现在,关火。锅中的牛肉和萝卜都熟了。可以装在大碗中。
6、好了,牛肉萝卜葱花汤就做好了。
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