学厨师,先学在家就能做的黄焖鸡!

2025-03-17 14:58:00

1、把鸡块藏起来,用料酒和姜汁腌10分钟

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2、接下来,准备蘑菇,洗净切片

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3、青椒洗净切块

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4、姜蒜洋葱

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5、加热油底壳并排空机油。当油温合适时,将姜片炒香。然后把鸡腿煎至变色。先用厨房吸水纸把它们擦干,防止热油溅出来

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6、放入蘑菇、大蒜、洋葱,加入盐和酱油,搅拌均匀

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7、加入开水,将其浸入水中。盖上锅盖,转中火煮10分钟

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8、打开盖子,加入青椒。煮一会儿。加入葱花丝,开锅

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