电饼铛做鱼法

2025-04-25 12:28:20

1、鱼清洗干净将部分葱姜蒜放入鱼肚用盐和花椒粉腌制

2、平底锅或电饼铛中倒油加热放入一些葱姜爆香将鱼放入炸至金黄翻面盖上电饼铛如果有些焦碗中倒入麻辣鲜酱油葱花再倒入少许开水揭开电饼铛倒入盖盖

3、两分钟后就可出锅想要脆一些可以多炸一会儿

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