山楂糕的做法

2025-04-06 13:22:15

1、把山楂清洗干净,把山楂核去掉,把肉切小块,放进炒锅里。

山楂糕的做法

2、放适量冰糖(图片里冰糖放少了,后来又加了2块),然后加水,水刚盖住山楂就行了

山楂糕的做法

3、大火烧开,煮一小会儿,换中小火,快没水的时候就要经常搅拌着,以免糊锅

山楂糕的做法

4、放一些切好的柠檬皮,可以让山楂糕的味道更好,想吃山楂肉更细腻的,可以用勺子把山楂肉压漏勺上面,异鲢阍羟压出来的山楂肉就成泥了,这时候就要一直搅拌着锅里的山楂,以屙钯崽宴免糊锅了。可以尝尝,如果感觉不甜还可以加点白糖。

山楂糕的做法

5、熬成这样的时候,用最小的火一边熬一边搅拌

山楂糕的做法

6、筷子插到熬好的山楂里不会倒,就可以出锅了

山楂糕的做法

7、熬好的山楂糕晾凉后可以装模具里做成喜欢的形状给宝宝吃

山楂糕的做法

8、装保鲜盒里放冰箱冷藏着吃也可以

山楂糕的做法
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