红烧带鱼,家常做法

2025-04-07 04:22:36

1、主辅料:带鱼、葱、姜、蒜

红烧带鱼,家常做法

2、把带鱼洗净

红烧带鱼,家常做法

3、热油,放入带鱼煎炸

红烧带鱼,家常做法

4、煎炸至表面金黄,鱼段挺实了,盛出装盘

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5、锅留底油,放入葱、姜、蒜炒香

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6、放入煎炸好的带鱼

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7、旺火,烹入料酒

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8、再加适量醋

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9、加适量生抽

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10、最后加入清水

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11、加盐、白糖调味,烧制10分钟左右

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12、旺火稍稍收汁,即可关火

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13、出锅装盘,即可上桌食用

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