新疆旅游与工作需知

1、 在清真餐厅吃饭千万不要提“猪肉”，一般称“猪肉”为“大肉”。手抓饭的“一拐一排”指一根羊腿，一根羊排。由于新疆水碱性大、气候干燥、光照强烈，羊肉不膻气，炔韭梯刹瓜果香甜。

2、乌鲁木齐与内地时差2小时，早上8点天亮，秋冬季晚上9点天黑，夏季晚上11点天黑。一般早上10点上班，下午2点半或3点上班，晚上8点钟吃饭。10月份国庆节、古尔邦节等节假日较多，工作节奏较慢。昼夜温差大，出差需备齐衣物、药品，了解民风民俗。

3、乌鲁木齐卖东西的“斤”都是指“公斤”，不是指“市斤”；在商店里买纪念品或土特产可以直接托运，7元/8元公斤托运费，物流比较发达。

4、出租车起步价10元，每公里1.3元，市区经常堵车。新疆资源丰富，地广人稀，煤矿品质高，易开采，很多人投资电厂。

5、新疆餐馆比较注重环境卫生，一般会把卫生许可证挂在墙上。当地人吃拌面和羊肉时喜欢就大蒜和洋葱，洋葱在当地别名“皮牙子”；喜欢喝红、绿“乌苏”啤酒。新疆的公厕大多收费，一般是每人1元，加油站的厕所免费。

6、乌鲁木齐安检比较严格，需要检查鞋和腰带，化妆品与洗漱用品单瓶不能超过100ml，石制或玉制工艺品不能超过拳头大小，否则需要托运。

7、新疆边境口岸为全年开放口岸，但法定节假日、双休日、民族节日（如伊斯兰教肉孜节、古尔邦节等）除外。

8、新疆人热情好客，少数民族众多，执行项目需要了解当的民族文化与兵团文化，知晓少数民族的宗教与禁忌，尊重地的饮食、语言文化习惯。