土豆混搭四季豆,回锅
1、清洗四季豆土豆。
2、土豆切厚片,四季豆折段。
3、淀粉酱油汁
4、蒜片、姜丝
5、开水
6、煮土豆、四季豆,大约15-20分钟煮熟。
7、起锅滤干水分
8、烧油
9、土豆、四季豆一起下锅炒
10、放入蒜瓣在锅底炒炒,炒出香味融合在土豆和四季豆里。
11、勾芡
12、放入盐、味精,起锅。
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