怎么做香卤鹌鹑蛋

2025-03-26 10:04:49

1、准备好鹌鹑蛋。

怎么做香卤鹌鹑蛋

2、鹌鹑蛋小心的清洗干净,不要弄破了。

怎么做香卤鹌鹑蛋

3、凉水下锅,把鹌鹑蛋煮3分钟。

怎么做香卤鹌鹑蛋

4、然后捞起。

怎么做香卤鹌鹑蛋

5、再用手轻轻的把鹌鹑蛋捏破壳。

怎么做香卤鹌鹑蛋

6、全部捏破备用。

怎么做香卤鹌鹑蛋

7、老卤水倒入锅内大火煮开。

怎么做香卤鹌鹑蛋

8、然后加入捏破的鹌鹑蛋。

怎么做香卤鹌鹑蛋

9、再大火的煮3分钟。

怎么做香卤鹌鹑蛋

10、最后关火,泡4小时以上。

怎么做香卤鹌鹑蛋

11、成品

怎么做香卤鹌鹑蛋
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