红烧肥肠不错的下饭菜
1、将洗净的肥肠在锅中汆一水,切成段。
2、锅中的油烧至6成油温,下肥肠煸干水分。
3、分别下入姜蒜、大料、豆瓣、酱油、花椒、海椒炒香。
4、加入适量的水。调好味,放入高压锅压至10到15分钟。
5、红萝卜切成菱形,等肥肠压好加入。
6、然后煨至红萝卜好了即可。上桌撒上胡椒面和香菜。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、将洗净的肥肠在锅中汆一水,切成段。
2、锅中的油烧至6成油温,下肥肠煸干水分。
3、分别下入姜蒜、大料、豆瓣、酱油、花椒、海椒炒香。
4、加入适量的水。调好味,放入高压锅压至10到15分钟。
5、红萝卜切成菱形,等肥肠压好加入。
6、然后煨至红萝卜好了即可。上桌撒上胡椒面和香菜。