家常菜:烧羊腩
1、准备食材。
2、羊腩蒸上半小时,倒掉所有蒸出来的油脂。
3、中火热油炒香蒜泥和柱候酱,加入蒸好的羊腩和白萝卜块,加入盐、白砂糖和老抽,以及没过食材的水。
4、继续小火煮半小时,撒上青蒜转大火收汁就可以了。
5、如果家里有小炉子的,也可以放在火上持续加热。美味就完成了。
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1、准备食材。
2、羊腩蒸上半小时,倒掉所有蒸出来的油脂。
3、中火热油炒香蒜泥和柱候酱,加入蒸好的羊腩和白萝卜块,加入盐、白砂糖和老抽,以及没过食材的水。
4、继续小火煮半小时,撒上青蒜转大火收汁就可以了。
5、如果家里有小炉子的,也可以放在火上持续加热。美味就完成了。