拌凉皮的家常做法

2025-04-06 01:26:04

1、买来的凉皮放入盆中,倒入10克醋,骷钠疔镟拌一下,使醋均匀的粘在凉皮上,这样凉皮就不容易粘连,然后切成段,放入盆中。

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2、香菜洗净切段,蒜扒瓣切成蓉。

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3、黄瓜去皮用刀拍一下,切成段。

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4、将切好的黄瓜放入凉皮中,放入蒜蓉,放入香菜。

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5、放入盐,白糖,生抽,味素拌匀。

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6、黄瓜拌凉皮就做好了。

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