自制蓝莓酱的做法
1、把蓝莓洗净,控干水分
2、放入准备好的冰糖
3、把半个柠檬用手工把汁尽全力都挤入蓝莓里面
4、用中火熬,边熬边搅拌,熬到略有凝固状即可
5、稍微晾凉点倒入用高温烫过的玻璃器皿中,盖紧盖子,倒扣,使空气无法进入,这样耐于储存
6、吐司面包,或者各种霍霍点心,都是很好的辅料
7、有些多余,用勺子挖着吃,好好吃,有点柠檬的清香味,更有蓝莓的果香,当零食也超级解馋♀️
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