怎么样做素鸡
1、素鸡洗净切片，晾干备用。
2、煎锅烧热，倒油，6成热时放素鸡片煎。
3、煎至两面金黄盛出备用。
4、把煎好的素鸡全部倒进锅内。
5、加姜丝。倒入一碗水，烧开，加生抽，白糖。
6、大火烧开，中火炖至收汁。
7、加少量盐和葱花既可以出锅啦。
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1、素鸡洗净切片，晾干备用。
2、煎锅烧热，倒油，6成热时放素鸡片煎。
3、煎至两面金黄盛出备用。
4、把煎好的素鸡全部倒进锅内。
5、加姜丝。倒入一碗水，烧开，加生抽，白糖。
6、大火烧开，中火炖至收汁。
7、加少量盐和葱花既可以出锅啦。