虾干太硬了怎么吃

2025-03-12 03:41:48

1、茄子去皮,切块,在水里浸泡10分钟,备用。小编比较懒没有去皮

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2、花生油导入锅中,加热。煎茄子,双面煎

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3、另起锅,放入花生油,放入蒜,炒香,然后把我们准备好的干虾,倒入锅中翻炒。

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4、倒入煎好的茄子,翻炒两下,加入豆瓣酱,继续翻炒。

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5、加入适量的水,盖上锅盖,焖到没有汁,关火,装盘。

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