适合夏季喝的乌鸡汤的做法

2025-03-18 04:36:45

1、把材料准备齐全,如下图。

适合夏季喝的乌鸡汤的做法

2、乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。

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3、另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。

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4、煲1小时调入盐, 胡椒粉。

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5、撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。

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6、装入碗中,开吃!

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