蛋挞的做法!
1、首先在碗中放入100克的牛奶和25克的细砂糖,两颗鸡蛋搅打均匀。
2、加入65克的淡奶油,再次搅打均匀,将蛋挞液过筛到量杯中。
3、倒在蛋挞皮中,九成满,放入预热好的烤箱中200度,烤25分钟左右即可。
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1、首先在碗中放入100克的牛奶和25克的细砂糖,两颗鸡蛋搅打均匀。
2、加入65克的淡奶油,再次搅打均匀,将蛋挞液过筛到量杯中。
3、倒在蛋挞皮中,九成满,放入预热好的烤箱中200度,烤25分钟左右即可。