红烧草虾的做法

2025-03-19 17:07:48

1、清洗干净草虾,剖开背部,去除泥沙筋

红烧草虾的做法

2、将干净草虾放入盆内,倒一大勺黄酒,翻几下,确保每个虾都有浸入黄酒

红烧草虾的做法

3、葱姜蒜洗干净,葱切成葱花,姜切成丝,蒜切碎末

红烧草虾的做法

4、热锅,放油,爆香葱姜蒜

红烧草虾的做法

5、爆香葱姜蒜,放入虾,加一勺酱油,一勺水翻炒均匀,盖上锅盖,闷一分钟。

红烧草虾的做法

6、开盖,翻炒,待虾颜色变红即可盛出享用。

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