家常榴莲薄饼的做法窍门

2025-03-17 02:11:59

1、首先将面粉揉一个面团,不要太干哦,有一定的柔软度为好。

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2、然后把榴莲肉捣烂,面团分开几剂子。

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3、随后把面皮尽可能擀薄,上面摊上榴莲肉(榴莲薄饼好吃的窍门就是将面皮擀薄)。

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4、再对折,用手把封口黏住,确保煎的时候不散开,防止露馅儿。

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5、取出平底锅,冷锅放油,油烧热放入榴莲薄小火煎,煎至表变金黄再翻面煎。

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6、煎好后捞起用剪刀剪出方块状,就这么简单就可以吃啦!喜欢甜的还可以加炼奶在上面,风味更佳哦!

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